Rođena u Beogradu u Srbiji, mezzosopranistica Sofija Petrović diplomirala je na Fakultetu glazbene umjetnosti u svom rodnom gradu 2014. i stekla titulu prvostupnika u klasi ruske sopranistice Ljudmile Gross. 2012. godine osvojila je veliku nagradu (Grand Prix) na najpoznatijem državnom natjecanju u Srbiji i stipendiju grada Beograda. Te iste godine bila je najmlađa finalistica Međunarodnog natjecanja Ferruccio Tagliavini u Austriji, nakon čega ju je mezzosopranistica Elena Obraztsova pozvala da gostuje u Sankt Peterburgu i sudjeluje u njezinim stručnim predavanjima u Moskvi.
Posvećena svom zanatu Sofija Petrović sudjelovala je u mnogim stručnim predavanjima Luciane d’Intino, Ludovica Téziera, slavnog Daniela Ferroa koji predaje na Juilliardu, Ildara Abdrazakova, Raine Kabaivanske i drugih. 2014. godine pozvana je da se pridruži Akademiji vokalnih umjetnosti AVA u Philadelphiji, a nakon toga bila je članica Atélier Lyrique Opéra National de Paris 3 godine.
Petrović je nastupila u operi Owen Wingrave skladatelja Benjamina Brittena u pariškoj Operi Bastille, pod ravnanjem Stephena Higginsa. Također je izvela ulomke iz opere Les Troyens na koncertu u Palais Garnier i igrala ulogu Cassandre u Les Troyens u Operi Bastille. Nastupila je i u ulozi Aksinje u novoj produkciji Lady Macbeth Mcenskog okruga pod redateljskom palicom Krzysztofa Warlikowskog. U Parizu je održala brojne koncerte, mnogo je puta nastupala za brend Hermes, a pjevala je i u filmu Magie Noire u režiji Fanny Ardant.
2021. Petrović je igrala ulogu Esmeralde u operi Notre Dame Franza Schmidta na St. Gallen Festivalu, a nastupala je i s orkestrom Symphoniker Hamburg, Innphilharmonie Rosenheim… Prošle je godine mlada mezzosopranistica premijerno nastupila u nekoliko uloga. U svojoj domovini debitirala je 2022. ulogom Carmen u Srpskom narodnom kazalištu. Otvorila je 54. izdanje festivala Bemus u Koncertnoj dvorani Kolarac u društvu Sir Bryna Terfela i pod ravnanjem maestra Bojana Suđića, s kojim je također gostovala na brojnim koncertima diljem Srbije. Proljeće 2023. Petrović je dočekala ostvarivši veliki uspjeh u talijanskom Teatru Massimo Bellini kao Principessa di Bouillon u operi Adriana Lecouvreur. Iste je godine debitirala kao Carmen u Lyric Opera Jerusalem i kao Magdalena u Rigolettu u Hrvatskom narodnom kazalištu. Pred mladom umjetnicom su uloge Judite u istoimenoj operi Frana Paraća, Charlotte u operi Werther skladatelja Julesa Masseneta, Amneris u Verdijevoj Aidi, Strane Princeze u Rusalki Antonína Dvořáka itd.